Công Thức Làm Tỏi Đen Đơn Giản Tại Nhà

Có rất nhiều công thức làm tỏi đen, nhưng được ưa chuộng nhất chính là làm tỏi đen bằng nồi cơm điện. Chúng ta cùng bắt tay vào làm nào:

>>> Xem ngay Video hướng dẫn cách làm tỏi đen tại nhà bằng máy làm tỏi đen Nhật Bản LUVA A6 & nồi cơm điện cũ thật là đơn giản!

Máy làm tỏi đen LUVA A6 CN Nhật Bản. Xem giá ngay.

1. Công thức làm tỏi đen bằng nồi cơm điện cần nguyên liệu và dụng cụ gì?

Nguyên liệu và dụng cụ cũng đơn giản thôi, bạn chỉ cần chuẩn bị:

  • Giấy bạc chỉ cần 1 cuộn nhỏ là đủ
  • Bia 2 lon hoặc 2 chai
  • Tỏi: 2kg

2. Bí quyết trong công thức làm tỏi đen là những lưu ý sau:

  • Chọn tỏi: Để công đoạn làm tỏi đen đơn giản hơn thì bạn nên chọn tỏi cô đơn, hoặc loại tỏi mà bạn ưa thích cũng được. Lưu ý: Tỏi nên chọn loại tỏi tươi, không mọc mầm và không hư mốc nhé bạn.
  • Trong công đoạn sơ chế nguyên liệu: bạn cần cắt hết gốc và rễ của tỏi; sau đó lột bớt 1 lớp vỏ bẩn bên ngoài. Rửa kỹ bằng nước sạch rồi để ráo.
  • Công đoạn ngâm tỏi: Ngâm tỏi trong vòng 30 phút để tỏi ngấm men vi sinh có trong bia. Lưu ý: Cứ 5 phút bạn đảo tỏi một lần để đảm bảo tỏi ngấm đều men bia bạn nhé.
  • Ngâm tỏi với bia
  • Ngâm tỏi bằng bia trong 30 phút.

ngâm tỏi trong bia

Ngâm tỏi trong bia 30 phút

3. Các bước chi tiết trong công thức làm tỏi đen bằng nồi cơm điện:

Bước 1:

  • Tỏi sau khi được ngâm trong bia chừng 30 phút, bạn hãy trải giấy bạc ra và xếp tỏi vào giấy bạc.
  • Lưu ý: bạn chỉ cần để tỏi hơi ráo nước chứ không cần chờ tỏi thật ráo nước mới xếp vào giấy bạc nhé.

Bước 2:

  • Khi đã xếp tỏi vào giấy bạc, hãy tiến hành bọc kín tỏi trong giấy bạc.
  • Lưu ý là bạn hãy bọc kín nhé đừng để không khí lọt vào trong. Nếu lỡ giấy bạc bị rách hay lũng lỗ thì bạn có thể bọc lại. Làm như thế, thành phẩm mới đảm bảo chất lượng.

Bước 3:
Ủ trong nồi cơm điện để lên men: Xếp tỏi đã được bọc kín bởi lớp giấy bạc, cho vào trong nồi cơm điện, bật nút giữ ấm, quá trình ủ tỏi trong 2 tuần. Bạn hãy bọc lớp màng bọc thực phẩm lên nồi cơm điện, khi kiểm tra thì hãy mở lớp màng bọc lên, mỗi lần kiểm tra bạn chỉ nên mở nắp trong vòng 2-3 phút thôi nhé.


bọc màng thực phẩm quanh nồi làm tỏi

Cách bọc lớp màng bọc thực phẩm

Lưu ý: Bạn hãy chọn nồi cơm điện loại tốt và loại này không tự ngắt điện khi nóng nhé. Trong quá trình ủ bạn chỉ bật chế độ giữ ấm thôi (nút WARM). Chú ý: Không được để chế độ nấu, nếu không có thể làm cháy tỏi.


thành phẩm tỏi đen sau khi ủ
Thành phẩm tỏi đen homemade

  • Sau 2 -3 tuần ủ trong nồi cơm điện là bạn đã có tỏi đen tự làm tại nhà rồi đấy. Sau đó bạn bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng dần thôi.

Bạn thấy công thức làm tỏi đen thế nào, đơn giản phải không các bạn. Chúc các bạn ủ thành công món tỏi bổ dưỡng này nhé!

Chú ý: Nên sử dụng tỏi một nhánh SẠCH (tỏi cô đơn xuất khẩu loại 1) để lên men tỏi đen sẽ cho chất lượng tỏi đen SẠCH và tốt nhất cho sức khỏe. Loại tỏi này đang được youviet.vn Xuất Khẩu Sang Nhật Bản và Hàn Quốc. Nếu quý khách mua tỏi một nhánh SẠCH kèm theo máy từ 1kg trở lên hoặc mua riêng lẻ từ 5 kg trở lên sẽ được miễn phí giao hàng tại nhà trên toàn quốc, thanh toán khi nhận hàng.

tỏi cô đơn viaicom xuất khẩu
tỏi cô đơn VIAICOM xuất khẩu.

Xem thêm giá >>> Tỏi cô đơn SẠCH xuất khẩu

>>> KHUYẾN MÃI LỚN KHI MUA MÁY VÀ NỒI LÀM TỎI ĐEN LUVA CN NHẬT BẢN, CHỈ 1 HÔM NAY !

*** Đây là món quà chăm sóc sức khỏe đầy ý nghĩa dành cho người thân trong gia đình bạn. Bạn có thể còn trẻ nên chưa quan tâm nhiều đến việc chăm sóc sức khỏe, nhưng bạn có thể là người con và người cháu thật sự có hiếu khi mua tặng ông bà, bố mẹ hoặc mua tặng cấp trên tặng phẩm chăm sóc sức khỏe thật sự có ý nghĩa lâu dài này.


*** Bạn có thể không mua các sản phẩm về sức khỏe khác nhưng bạn không thể bỏ qua chiếc máy làm tỏi đen LUVA A6 Nhật Bản này. Chúng tôi chắc chắn rằng nó sẽ đem lại lợi ích gấp nhiều lần so với chi phí bạn bỏ ra. Chiếc máy này chính là một sản phẩm đột phá trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe được nghiên cứu và thực nghiệm trong nhiều năm của các nhà khoa học hàng đầu Nhật Bản.


Máy làm tỏi đen LUVA khuyến mãi lớn!

>>> Xem giá máy làm tỏi đen Luva A6 CN NHẬT BẢN tại đây: LUVA A6
>> Xem chi tiết nồi làm tỏi đen Luva A5 CN NHẬT BẢN tại đây: LUVA A5

*** Hãy Gọi Ngay Tổng Đài Tư Vấn Miễn Phí 24/24: 0967 336 330Zalo: 0983 179 122 (chat và gọi). (Nhà phân phối online trực tiếp sản phẩm đến tay người tiêu dùng không qua trung gian đầu tiên tại Việt Nam từ năm 2012).

HÃY XEM NGAY :

>> Tỏi đen cô đơn SẠCH xuất khẩu loại 1.

>> Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm và bằng máy của người Nhật.

>> Công dụng và tác dụng của tỏi đen

>> Máy làm tỏi đen loại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay?

Chia sẻ:

Bài viết cùng danh mục:

Viết Bình luận

TỎI CÔ ĐƠN | TỎI LÝ SƠN SẠCH

Tỏi Lý Sơn (loại 1)
- 52%
70.000₫ 146.000₫
Tỏi cô đơn Lý Sơn (loại 1)
- 33%
999.000₫ 1.500.000₫

Đăng ký email và số ĐT để nhận ngay VOUCHER
500.000đ
(Phiếu MH)

Hãy nhanh tay đăng ký ngay, số lượng Voucher có hạn (dành tặng 10 email và SĐT đầu tiên). Chỉ 1 hôm nay!