Cách làm tỏi đen tại nhà thành công 100% bằng nồi cơm điện

Tỏi đen có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người nên hôm nay, youviet.vn sẽ chia sẻ với các bạn cách làm tỏi đen tại nhà sao cho tiết kiệm và hiệu quả. Tự làm tỏi đen tại nhà là lựa chọn phù hợp với hầu hết gia đình ở Việt Nam.

 

>>> XEM NGAY VIDEO Máy Làm Tỏi Đen Loại Nào Tốt Nhất ? Hướng Dẫn Cách Làm Tỏi Đen Bằng Máy CN Nhật Bản Tiết Kiệm Ngay 50% Thời Gian Và 60% Tiền Cho Bạn !!!

 

Có 2 cách làm tỏi đen phổ biến tại nhà đó là làm bằng nồi cơm điện và làm bằng máy chuyên dụng.

1) Hướng dẫn cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện tại nhà

a) Nguyên liệu chuẩn bị

  • 1 lon bia
  • 1 kg tỏi cô đơn sạch. Nên chọn củ tỏi to đều nhau, không nấm mốc và còn nguyên vỏ. Lý do chúng tôi chọn tỏi cô đơn mà không phải loại tỏi khác bởi nó cho giá trị dinh dưỡng và hiệu quả chữa bệnh cao gấp nhiều lần so với tỏi thông thường. ( Xem thêm: Tỏi 1 nhánh SẠCH )
  • 1 cuộn giấy bạc.
  • 1 nồi cơm điện
  • Băng dính, kéo, túi bóng nilon và thau nhựa hoặc bát tô.

b) Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện

  • Cho tỏi vào bát tô hoặc thau nhựa, đổ bia đều lên tỏi. Tỷ lệ ngâm bia thích hợp là 1kg tỏi ngâm với 1 lon bia. Ngâm tỏi trong 10-15 phút để bia ngấm vào trong tỏi. Bia sẽ giúp cho quá trình lên men nhanh hơn, tỏi đen làm ra dẻo và ngọt hơn.

 

 

  • Vớt tỏi ra và xếp tỏi trong xoong nồi đã được lót giấy bạc.

 

 

  • Bọc kín giấy bạc lại.

 

 

  • Cho xoong vào nồi cơm điện, đậy nắp lại. Sau đó dùng màng nilon bọc quanh nắp nồi, và dùng băng dính quấn xung quanh lại. Việc này nhằm mục đích giữ độ ẩm trong suốt quá trình lên men.

 

 

  • Bật nút nấu 10-15 phút để cho nồi nóng nhanh, sau đó bật trở lại nút giữ ấm "warm".

 

  • Từ ngày thứ 10 trở lên bạn phải thường xuyên kiểm tra tỏi đã lên men thành công hay chưa bằng cách lấy ra ăn thử, nếu tỏi đã đen đều, có vị ngọt đồng đều và dẻo thì tức là bạn đã làm tỏi đen thành công. Cứ 2 ngày kiểm tra 1 lần.
  • Với phương pháp làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, thời gian làm có thể kéo dài từ 15-18 ngày với tỏi nhỏ, 20-25 ngày với tỏi vừa và 25-30 ngày với tỏi to.
  • Dưới đây là thành phẩm làm bằng cách sử dụng nồi cơm điện mà chúng tôi làm ra sau 25 ngày.

 

 

c) Đặc điểm của phương pháp tự làm tỏi đen tại nhà bằng nồi cơm điện

– Bạn tận dụng được những thứ có sẵn trong gia đình mà không phải mất tiền đi mua máy.

– Bạn có thể thấy thời gian lên men tỏi đen khá lâu và mất khá nhiều công sức, bạn phải thường xuyên kiểm tra mẻ tỏi. Với cách làm này, nhiều người bận rộn sẽ không có đủ thời gian và sự kiên nhẫn để thực hiện.

– Do nồi cơm điện hoạt động liên tục nên sẽ rất tốn điện.

– Nếu làm không đúng cách thì nguy cơ làm hỏng mẻ tỏi đen là rất cao.

Ngoài ra, bạn có thể thay thế nồi cơm điện bằng nồi áp suất, với cách làm tỏi đen bằng nồi áp suất thì ta cũng thực hiện tương tự như trên.

2) Hướng dẫn làm tỏi đen bằng máy chuyên dụng

a) Nguyên liệu

  • 1,5-2 Kg tỏi trắng cô đơn sạch.
  • 1 chiếc máy làm tỏi đen gia đình chuyên dụng. Ở đây chúng tôi sử dụng máy làm tỏi đen gia đình LUVA D2 bởi đây là chiếc máy tốt nhất trên thị trường hiện nay.

b) Cách làm

  • Xếp tỏi trắng cô đơn (tỏi một nhánh) vào khay đựng tỏi của máy LUVA D2.

 

 

  • Cho khay đựng tỏi vào trong máy và đậy nắp lại.

 

 

  • Ấn nút nguồn khởi động, màn hình sẽ hiển thị số 288 (là số giờ làm tỏi đen và sẽ giảm dần theo thời gian) và nhiệt độ bên trong máy làm tỏi đen.

 

  • Sau 288 giờ (12 ngày) trên màn hình sẽ hiển thị 3 dấu gạch ngang (- - -) tức là quá trình lên men đã hoàn tất.
  • Bạn rút nguồn điện ra và lấy tỏi đen để nguội rồi sử dụng. Hình dưới là thành phẩm tỏi đen chưa bóc vỏ làm bằng máy LUVA D2 sau 12 ngày.

  • Nếu sử dụng không hết, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng dần.

c) Nhận xét

  • Tốn 1 khoản tiền để đầu tư mua 1 chiếc máy làm tỏi đen
  • Thời gian làm tỏi đen nhanh (chỉ mất 12 ngày).
  • Tiết kiệm điện 4-5 lần so với cách làm tỏi đen tại nhà bằng nồi cơm điện hoặc nồi áp suất.
  • Thao tác đơn giản, thực hiện dễ dàng với một nút bấm duy nhất.
  • Chất lượng tỏi đen làm ra rất tốt.

 

Chúc các bạn lựa chọn được sản phẩm tốt nhất và làm ra được những mẻ tỏi đen như ý để nâng cao sức khỏe gia đình mình !

 

Xem ngay: Máy làm tỏi đen tốt nhất được khách hàng bình chọn là gì? CLick để xem ngay

Tặng ngay khi đặt mua máy làm tỏi đen tại: http://youviet.vn ngay hôm nay:

– Tặng ngay 01 phiếu mua hàng trị giá: 700.000 VNĐ

– Máy được bảo hành 12 tháng ( đổi mới ngay trong 6 tháng đầu nếu lỗi do nhà sản xuất ).

– Sản phẩm được giao miễn phí đến tại nhà cho quý khách trên toàn quốc ngay cả khi quý khách ở đảo Phú Quốc ( quý khách được kiểm tra kỹ máy tại nhà hài lòng rồi mới thanh toán ).

– Mua 2 máy 1 lần tặng ngay: 100.000 VNĐ/2 máy.

– Hãy gọi ngay cho các số ĐT tư vấn miễn phí 24/24: 0794 969 401 - 0914 031 741– 0981 381 889

 

>>> XEM NGAY VIDEO 7 Ngày Ra Đảo Lý Sơn Tìm Hiểu Về Tỏi Cô Đơn Lý Sơn Và Cách Trồng Tỏi Cô Đơn Của Người Nông Dân 

HÃY XEM NGAY :

>>>>> Máy làm tỏi đen Nhật Bản

>>>> Nồi làm tỏi đen Nhật Bản

>>> Tỏi cô đơn SẠCH xuất khẩu

>> Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm và bằng máy của người Nhật

Công dụng và tác dụng của tỏi đen

Chia sẻ:

Bài viết cũ hơn

Bài viết cùng danh mục:

Viết Bình luận

MÁY LÀM TỎI ĐEN

Máy làm tỏi đen gia đình LUVA D2
- 45%
1.950.000₫ 3.546.000₫
Máy làm tỏi đen TIROSS TS906
- 23%
1.299.000₫ 1.690.000₫
Máy làm tỏi đen Magic Korea A79
- 19%
1.270.000₫ 1.560.000₫
Máy làm tỏi đen SUNCA SF-G200
- 30%
1.199.000₫ 1.703.000₫
Máy làm tỏi đen TIROSS TS904
- 19%
1.140.000₫ 1.411.000₫
Máy làm tỏi đen SUNCA SF-G100 (Tím)
- 25%
1.100.000₫ 1.467.000₫